Dieta při dně

K dietou nejsnáze ovlivnitelným kloubním onemocněním patří dna. Při dně je porušena přeměna bilkovin, které obsahují purinové látky. V krvi se pak zvyšuje množství urátů, které se ukládají v chrupavkách kloubů, v ledvinách v podobě ledvinových kaménků. Onemocnění probíhá chronicky nebo taky akutně, projevuje se akutním dnovým záchvatem, bolestmi kloubů.

Pravidla diety při dně:

Ze stravy vyloučíme potraviny obsahující větší množství purinů - zvěřina, vnitřnosti, masové vývary, trvanlivé salámy, uzená masa, olejovky, kakao, čokoládu, silný černý čaj, zrnkovou kávu, luštěniny, alkoholické nápoje, houby.

Doporučujeme snížit celkové množství bílkovin na 50-60 g/ den

Maso zařazujeme nejlépe 1x denně, ostatní bílkoviny hradíme ve formě mléčných výrobků. Porce masa by neměla překročit 90g před kuchyňskou úpravou. Vhodné je dušení, vaření ve větším množství vody, aby se puriny vyvařily a tím se zmenšilo jejich množství na porci.

Snažíme se vhodným výběrem potravin dosáhnout toho , aby strava měla zásadotvorný charakter. V období záchvatů je vhodná bezmasá dieta bez dráždivých druhů koření s šetřící úpravou.

Energetický příjem stravy přizpůsobujeme  hmotnosti pacienta. U obézních pacientů se snažíme o redukci jejich hmotnosti.

Potraviny nevhodné při dně:

  • Maso - zvěřina, vniřnosti (mozeček, játra, ledvinky), uzené maso, bifteky, úprava smažením.
  • Uzeniny - všechny druhy salámů, paštika, šunka.
  • Tuky - slanina, tučné pokrmy, smažená jídla.
  • Mléčné výrobky - při záchavatu zrající a plísňové sýry.
  • Vejce - vejce na slanině, velké množství a časté podávání, majonéza.
  • Ovoce a zelenina - rebarbora, špenát.
  • Polévky - masové vývary, sáčkové polévky, vývar s játrovými knedlíčky, luštěninové polévky.
  • Příkrmy - smažené bramborové hranolky, luštěniny(čočka, hrách, fazole).
  • Moučníky a sladká jídla - čokoláda, smažené druhy, při nadváze pacienta jsou nevhodné všechny druhy.
  • Nápoje - kakao, čokoláda, silný černý čaj, zrnková káva, alkoholické nápoje všeho druhu.
  • Koření - masové extrakty, masox, polévkové koření, příliš ostré pokrmy s kari, chilli, pepřem, houby.
 
Veterinární ordinace Dášeňka
 
MUDr. Eva Hamžová
Dnes má svátek Ladislav, 27.6.2017

Ordinační hodniny

Pondělí:7.30 - 13.00 
Uterý: 13.00 - 18.00
Středa:7.30 - 12.00 
Čtvrtek:7.30 - 13.00 
Pátek:7.30 - 12.00 

Aktuality

Ve dnech 17.5.2017* - 22.5.22017 včetně je provoz ordinace omezen. V případě opravdu akutních obtíží, kotaktujte DiS. Veroniku Tvrdou na pevné lince ordinace. Tel. číslo 545212939

Od 1.3.2017 do 6.3.2017 včetně je provoz ordinace omezen z důvodu dovolené. V případě akutních obtíží kontaktujte, prosím, zdravotní sestru DiS.Veroniku Tvrdou, která Vám poskytne potřebné informace k řešení Vašeho zdravotního problému.

Během měsíce února bude na našem pracovišti absolvovat povinnou stáž před státní zkouškou studentka 6.ročníku LF MU, obor všeobecné lékařství MUC.Ďurišová.

Změna pracovní doby platná od 1.6.2011. Pondělí 7,30 - 13,00 ,Úterý 13 - 18 , Středa 7,30 - 12 , Čtvrtek 7,30 - 13 , Pátek 7,30 -12.

Kalendář

PoÚtStČtSoNe
29 30 31 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 1 2
3 4 5 6 7 8 9

© 2008 MUDr. Eva Hamžová, Všechna práva vyhrazena. Email: info@drhamzova.cz. Vytvořil: Inventic s.r.o.